#76 - Mark Nijhuis - Misschien wel de meest intuïtieve horecaondernemer van Nijmegen

About this episode

Mark Nijhuis discusses his journey as an intuitive horeca entrepreneur in Nijmegen.

Mark Nijhuis is misschien wel de meest intuïtieve horecaondernemer van Nijmegen. In deze 76e aflevering van 024/7 praat Joris van Meel met Mark over hoe hij op zijn 23e restaurant Tante Koosje kocht en er daarna nog 4 zaken bij kreeg. Over hoe hij - samen met vrouw Loes - Credible opzette. En op magische wijze verkocht. En over hoe hij nu gelukkiger dan ooit is bij Baiana, samen met zijn 3 vrouwen.

People in this episode

Host: Joris van Meel

Guest: Mark Nijhuis

Topics covered

• horeca
• ondernemen
• Nijmegen

Keywords

• restaurant
• Tante Koosje
• Credible
• Baiana

Mentioned in this episode

Products: Tante Koosje, Credible, Baiana

Places: Baiana

More episodes of 024/7 - De podcast met de makers en doeners uit Nijmegen die onze stad kleur geven

• #85 – Gerco Hiddink – Misschien wel de meest verhalende grafisch ontwerper van Nijmegen · May 19, 2026 · 1h 8m
• #84 - Perry Ubeda - Misschien wel de meest compromisloze vechtsportkampioen van Nijmegen · April 13, 2026 · 1h 19m
• #83 – Hendrik-Jan Derksen – Misschien wel de meest onafhankelijke impactmaker van Nijmegen · March 30, 2026 · 1h 26m
• #82 – Lotje Kerckhaert (Go Short) – Misschien wel de meest filmische festivaldirecteur van Nijmegen · March 13, 2026 · 55 min
• #81 - Yorick de Vries - Misschien wel de meest compromisloze boekontwerper van Nijmegen · February 1, 2026 · 1h 28m
• #80 - Jelko Arts - Misschien wel de aandachtige stadstekenaar van Nijmegen · January 5, 2026 · 1h 15m