《品酒人生》— 第二百一十九集 — 晚餐葡萄酒

About this episode

Jacinda and Henry discuss wine tasting knowledge and food pairing to enhance social and business interactions.

【節目簡介】 如果您想認識多點酒的知識，增加朋友間同商務應酬的話題，廣闊社交的圈子，或者想了解食物與紅酒的基本配搭，打造獨特生活品味的形象，好有自信地選擇不同場合的葡萄酒 — 聽聽Jacinda和Henry傾談品酒的知識，品出精彩的人生！ Henry是新南威爾士大學商學碩士，榮獲多個品酒師證書認證，其中包括澳洲品酒師證書認證、澳大利亞品酒師協會會員、葡萄酒與烈酒教育基金——葡萄酒烈酒高級認證、葡萄酒與烈酒教育基金——日本清酒高級認證以及古越龍山第—届海外黃酒品鑒師。 除外，他亦是唐宴King Dynasty Restaurant的集團品酒師，和金唐酒家Golden Century Grp顧問品酒師，及古越龍山 Gu Yu Long Shan的品牌代言人，奔富酒莊Penfolds Wines (TWE)的商業夥伴，天鵝酒莊Swan Wine Group的葡萄酒顧問教師，皇馬酒莊King Horse Wine的苜席葡萄酒總監。 Jacinda畢業於新南威爾士大學商學碩士，獲葡萄酒與烈酒教育基金——葡萄酒烈酒中級認證，亦是澳洲華人餐飲業商會會員，擔任In2vine 美食設計和活動總監一職。

People in this episode

Host: Jacinda

Guest: Henry

Topics covered

• wine tasting
• food pairing
• social gatherings
• business networking
• lifestyle

Keywords

• wine
• tasting
• food pairing
• social skills
• business networking
• lifestyle

Mentioned in this episode

Organizations: 新南威爾士大學, 唐宴King Dynasty Restaurant, 金唐酒家Golden Century Grp, 古越龍山 Gu Yu Long Shan, 奔富酒莊Penfolds Wines (TWE), 天鵝酒莊Swan Wine Group, 皇馬酒莊King Horse Wine, In2vine, 葡萄酒與烈酒教育基金, 澳洲華人餐飲業商會

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