
פרק #1197 - שלום ברינגר ואלכוהול מקומי
From גיקונומי by ראם שרמן ודורון ניר
May 3, 2026 · 1h 21m · Episode 1206
About this episode
שלום ברינגר discusses his journey in creating a local distillery focused on natural ingredients and sustainable practices.
שלום ברינגר הקים מזקקה מקומית צעירה ואיכותית בשם האלכימאי. אחרי שנים רבות של יצור בהיקף קטן לצריכה עצמית, משפחה וחברים, פתח שלום את המזקקה שלו בגליל המערבי כשההתמחות שלו היא הכנסת הטבע לבקבוק, זיקוק והתססת הדבש שהוא רודה במו ידיו מכוורות שטופלו בצורה מיטבית, ללא האכלה במי סוכר, באזורים בהן נמצאת פריחת בר ולא האבקה חקלאית. הרקע הרב של שלום בצמחים ובמטעים מביא אותו ליצירת שילובים נהדרים, כל כולם ללא כימקלים כלשהם. נותני החסות לפרק: הזמנה לתאם פגישת תכנון אישית בקומבו (ללא עלות או התחייבות) דרך האתר חברת 2sit שבה תקבלו 25% הנחה על הכסא הראשון שתקנו אם תגידו שהגעתם דרך גיקונומי לינקים מהפרק: עמוד החנות של שלום ברינגר בפודשופ
People in this episode
Hosts: ראם שרמן, דורון ניר
Guest: שלום ברינגר
Topics covered
- local distillery
- honey distillation
- natural ingredients
- sustainable practices
- entrepreneurship
Keywords
- distillery
- honey
- local alcohol
- natural flavors
- sustainable distillation
Sponsors
קומבו, 2sit
Mentioned in this episode
Organizations: האלכימאי
Places: הגליל המערבי
More episodes of גיקונומי
- פרק #1212 - ד״ר מיכל אנגל, ספורטאיות ותינוק אחד בר מזל · June 11, 2026 · 2h 25m
- פרק #1211 - ד״ר ליאור שאלתיאל ופגיעות עצביות · June 8, 2026 · 1h 34m
- פרק #1210 - רועי דורון יוצר מוזיקה · June 5, 2026 · 2h 11m
- פרק #1209 - ד״ר אסף נתנזון ו-EON · June 3, 2026 · 1h 29m
- פרק #1208 - אליזבט צורקוב והמזרח התיכון · May 31, 2026 · 2h 2m
- פרק #1207 - ערן יריב ו-AI במיקרוסופט · May 29, 2026 · 1h 47m
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the גיקונומי podcast page.