About this episode

تناقش الحلقة تأثير الكادميوم على الصحة والغذاء في فرنسا وعلاقة المغرب بالجدل حوله.

يستمر النقاش في فرنسا حول سبل الحد من ارتفاع مستويات الكادميوم في الأراضي الزراعية وداخل أهم الأغذية المتناولة في البلاد. فمنذ انتشار استعمال الأسمدة الفوسفاتية في الزراعة زادت كمية مادة الكادميوم في التربة، ما يجعل المختصين يحذرون منذ عقود من انفجار أزمة صحية في فرنسا. وأشارت أصابع الاتهام إلى المواد الفوسفاتية المستوردة من المغرب، صاحب أكبر احتياطات في العالم. فكيف يضر الكادميوم بأجسامنا؟ وكيف يرد المغرب بشأن هذه المسألة؟

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the العالم علوم podcast page.