
تناقش الحلقة تأثير الاحتفالات الجماهيرية في إسبانيا على الزلازل ودور المحلّيات الصناعية في الصحة العامة.
عناوين النشرة العلمية - المحلّيات الصناعية ليست آمنة على الصحة لأنّ دراستين واحدة أميركية وأخرى سعودية ربطتهما باضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض القلب - أجهزة قياس الزلازل المنتشرة في أنحاء إسبانيا رصدت اهتزازات ناجمة عن احتفال المشجّعين باعتلاء المنتخب الإسباني عرش كرة القدم العالمية للمرة الثانية في تاريخه - محطّة الأبحاث القطبية العائمة Tara Polar Station انطلقت مع بعثة لدراسة الاختلال المناخي في القطب الشمالي ما مدى تأثير الاستعمال المفرط للمحلّيات الصناعية على الصحّة العامة ؟ حان الوقت لإعادة تقييم دور المحليات الصناعية في النظام الغذائي لأن المحليات الصناعية الخالية من السعرات الحرارية قد تؤثر سلبا في عملية التمثيل الغذائي، وربما تزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، فضلا عن مفاقمتها لمخاطر أمراض القلب والأيض. هذا الاستنتاج خرجت به دراسة أميركية واسعة شملت 21 تجربة سريرية عشوائية حول بدائل السكر وكانت صدرت في مجلّة Current Atherosclerosis Reports . تُستخدم المحليات الاصطناعية على نطاق واسع كبدائل للسكر بهدف تقليل السعرات الحرارية المتناولة لكنّ دراسة سعودية كان أشرف عليها Rabie Khattab من جامعةImam Abdulrahman Bin Faisal تشير بدورها إلى أن هذه المركبات ليست خاملةً من الناحية الأيضية، بل يمكنها تغيير تركيبة الميكروبيوم المعوي والتأثير على العمليات اللاحقة لتنظيم…
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the النشرة العلمية podcast page.