Μύθοι και αλήθειες για το ελαιόλαδο
About this episode
Η συζήτηση εστιάζει στα χαρακτηριστικά και τα οφέλη του ελαιολάδου, καθώς και στους μύθους που το περιβάλλουν.
Το ελαιόλαδο αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής διατροφής, όμως πόσα γνωρίζουμε πραγματικά για την ποιότητά του; Σε αυτό το επεισόδιο, ο Γιάννης Διαμαντής συνομιλεί με τη Δώρα Μάστορα, δημοσιογράφο και διευθύντρια του περιοδικού «Ελληνική Κουζίνα», για τα χαρακτηριστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, τα οφέλη του για την υγεία, τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην παραγωγή, αλλά και τους πιο διαδεδομένους μύθους γύρω από το «υγρό χρυσάφι» της ελληνικής γης.
More episodes of ΤΟ ΒΗΜΑ Σήμερα
- Αλήθειες και ψέματα για την “Οδύσσεια” του Κρίστοφερ Νόλαν
- Μπορεί η τεχνητή νοημοσύνη να δημιουργήσει πραγματικά;
- Τι θα μείνει στην Ιστορία από το Μουντιάλ 2026
- Τι πήγε στραβά με την εκεχειρία ΗΠΑ-Ιράν
- Ποια ήταν η Πάολα Ρεβενιώτη
- Εννιά μήνες δάσκαλος, τρεις μήνες γκαρσόνι
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the ΤΟ ΒΗΜΑ Σήμερα podcast page.