#106 | Галя Балувана | Бодікамери, відеоуроки, аудит. Як не втратити якість на 1000 магазинів і вийти в Польщу. Алла Теліга
About this episode
Алла Теліга обговорює, як контролювати якість у франшизі та масштабувати бізнес на міжнародному рівні.
Онлайн курс “Управління фінансами в бізнесі” від LABA - https://laba.ua/lecture/upravlinnya-finansami-v-biznesi?utm_source=100_brendiv&utm_medium=partner&utm_campaign=bereziuk_fin_for_biz&utm_content=influence&utm_term=lcom_58 Квиток на форум від Forbes з промокодом BESIDA10 - https://forbes.ua/events/forum-pidpryemtsiv-2026?utm_source=site&utm_medium=besida Франшиза з цеху на 10 квадратів до 1000+ магазинів — реально? Алла Теліга, співвласниця мереж «Галя Балувана», «Весела пані» та «Сімейна чебуречна», розповідає, як контролювати якість серед 200 партнерів, скільки коштує запустити франшизу під ключ і чому навіть прибутковий бізнес може збанкрутіти через касовий розрив. Алла пояснює, як зберігати однаковий смак вареників і пельменів у Луцьку, Києві та навіть у Польщі, навіщо аудитори їздять по партнерах з бодікамерами і чому кожен новий рецепт спочатку перевіряє вона особисто. Розбираємо регіональне масштабування мережі, адаптацію меню під польського споживача, на чому бренд заробляє — роялті чи відсоток — і чому в новому закладі «Сімейна чебуречна» за одним столиком сидять три покоління. Соц.мережі гостя: Інстаграм Алли…
Sponsors
LABA, Forbes
More episodes of СТО БРЕНДІВ
- #106 | Робіть стрьомний дизайн — як вийти на ринок США? Довіра, ніша та головні помилки виходу на американський ринок. Марія Грачова.
- #105 | Скільки коштує клієнт? Одне питання, яке змінить маркетинговий підхід. Чому трафік не дорівнює продажам? Андрій Чумаченко, Base Agency
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the СТО БРЕНДІВ podcast page.