About this episode

北島酒造の多様なお酒について紹介し、その職人気質に焦点を当てるエピソード。

柚子のお酒からゴリゴリの生酛まで。 北島酒造の職人気質に惚れちゃう

People in this episode

Host: 鯖にゃん

Topics covered

• 日本酒
• 酒造
• 職人技
• お酒の種類
• 酒の楽しみ方

Keywords

• 北島酒造
• 日本酒
• 柚子のお酒
• 生酛
• 酒造

Mentioned in this episode

Organizations: 北島酒造

Products: 柚子のお酒, 生酛

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