Historias de la pública | Alimentación hospitalaria, una pieza fundamental en el proceso de recuperación de los pacientes
About this episode
The episode explores the organization and importance of hospital nutrition in patient recovery, featuring a guest dietitian.
Visitamos la cocina del hospital de La Princesa, en Madrid, para conocer de cerca cómo es y cómo está organizado el proceso de alimentación hospitalaria y cuál es el trabajo de la unidad de nutrición y dietética. Nos acompaña en el estudio la dietista y nutricionista, Gloria González Lázaro.
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