446 - ¿Por qué recomiendo ir a las catas de la tienda de quesos artesanos “Raza”?

About this episode

In this episode, Alma shares her experience at a cheese and wine tasting at the artisan cheese shop 'Raza' in Sevilla.

El otro día estuve en una cata de quesos y vinos en la quesería “Raza” de Sevilla: https://maps.app.goo.gl/NjUDukxY96rWMGdg7 En su página web puedes encontrar información sobre sus próximas catas: https://www.quesosderaza.com/ Fueron 35 euros por persona y esto fueron los quesos y vinos que catamos: - Vino: Manzanilla Viva la Pepa - Queso: Valle Oscuro (Jaén) de Cabra malagueña y tipo de leche pasteurizada. - Queso: Brabander (Países Bajos) de cabra Saaenen y tipo de leche pasteurizada - Queso: Canto de Gredos (Ávila) de cabra malagueña y tipo de leche cruda - Vino: Bidaona Cabezadas 2024 - Queso: Reblochón (Francia) de vaca abondance y tipo de leche cruda - Queso: Appenzeller (Suiza) de vaca parda suiza y tipo de leche cruda - Queso: Abuelo Ruperto (Murcia) de oveja lacona y tipo de leche cruda - Vino: Victoria nº2 - Queso: Stilton (Inglaterra) de vaca hostein y tipo de leche pasteurizada - “Queso” Brune Ost (Noruega) Dime qué te ha parecido este capítulo y deja un comentario en ivoox o Spotify. Si lo prefieres, envíame un correo electrónico a la dirección de Gmail almadailypodcast. En redes soy @almajefi y me encuentras en X / Twitter, Bluesky, Threads, Instagram y Telegram…

People in this episode

Host: Alma Daily Podcast

Topics covered

• catas de quesos
• vinos
• gastronomía
• experiencias culinarias
• queserías artesanales

Keywords

• quesos
• vinos
• cata
• Raza
• Sevilla
• gastronomía
• experiencia

Mentioned in this episode

Organizations: quesería “Raza”

Products: Manzanilla Viva la Pepa, Valle Oscuro, Brabander, Canto de Gredos, Bidaona Cabezadas 2024, Reblochón, Appenzeller, Abuelo Ruperto, Victoria nº2, Stilton

Places: Sevilla

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