About this episode

The episode discusses the hypocrisy surrounding the Master Poulet controversy in France, focusing on consumer behavior and cultural implications.

Après le kebab, le Nutella, place désormais à la nouvelle polémique alimentaire, le Master Poulet. A chaque fois, une même cible : les consommateurs des foyers populaires et, disons-le sans détour aussi, les consommateurs racisés. Pourtant, à l'époque d'une prise de conscience sur les conditions sanitaires et environnementales de production de la viande, la France dans son ensemble n'a jamais mangé autant… de poulet. Ni même jamais consommé autant de fast-food. ...

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