Anna-Maria und Michael Fäßler, Hotelier-Ehepaar, "Sie ist für das Schöne zuständig, ich für den Dreck und den Lärm"
About this episode
Michael and Anna-Maria Fäßler discuss their experiences running the Hotel Sonnenalp and their unique roles in the hospitality industry.
Michael Fäßler ist, im Gegensatz zu seiner Frau Anna-Maria, in vierter Generation in die Hotel-Tradition hineingewachsen. Sie kommt aus einer Winzerfamilie aus der Wachau, und hat im Marketing gearbeitet, als ihr späterer Mann ihr jede Woche einen Blumenstrauß ins Büro schickte. Seit vielen Jahren führen sie das 5-Sterne-Hotel Sonnenalp in Ofterschwang im Allgäu gemeinsam. Über ihre eigenen Hotelbesuche, ihre gemeinsame Arbeit, Michaels Rechentricks und den Umgang mit schwierigen Gästen erzählen sie bei Thorsten Otto.
People in this episode
Host: Thorsten Otto
Guests: Michael Fäßler, Anna-Maria Fäßler
Topics covered
- hotel management
- family business
- guest experience
- marketing
- hospitality
Keywords
- hotel
- hospitality
- family business
- guest experience
- marketing
Mentioned in this episode
Organizations: Hotel Sonnenalp
Places: Ofterschwang, Wachau, Allgäu
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