Pourquoi tous les étudiants vont pouvoir manger pour 1 euro ?

About this episode

The episode discusses the new policy allowing all students in France to have meals for 1 euro at CROUS restaurants starting May 4th.

Imaginez pouvoir déjeuner pour seulement un euro, partout en France. À partir du 4 mai, cette possibilité devient une réalité pour tous les étudiants dans les restaurants du CROUS. Une mesure qui change d’échelle… et qui repose sur des montants loin d’être symboliques. Jusqu’ici, le tarif à 1 euro était réservé aux étudiants boursiers. Les autres payaient environ 3,30 euros pour un repas complet. Désormais, tout le monde bascule sur ce tarif unique. Concrètement, cela signifie une réduction d’environ 70 % du prix pour les non-boursiers. Mais derrière ce prix affiché, le coût réel d’un repas est bien plus élevé. Il est estimé entre 7 et 10 euros selon les établissements. Autrement dit, l’État prend en charge entre 6 et 9 euros par repas. Multiplié par des millions de plateaux servis chaque année, l’addition devient conséquente. Avant cette généralisation, le dispositif représentait déjà un effort important : environ 100 à 150 millions d’euros par an pour financer les repas à 1 euro des seuls étudiants boursiers. Avec l’extension à l’ensemble des étudiants – soit près de 3 millions de personnes en France – la facture pourrait dépasser les 300 à 400 millions d’euros annuels, selon…

People in this episode

Host: Choses à Savoir

Topics covered

• student meals
• CROUS
• government funding
• education policy
• meal pricing

Keywords

• student meals
• CROUS
• 1 euro meal
• France
• government funding

Mentioned in this episode

Organizations: CROUS

Places: France

More episodes of Choses à Savoir ÉCONOMIE

• On se retrouve très vite ! · June 5, 2026 · 0 min
• Peut-on être verbalisé pour sa valise dans le métro parisien ? · June 1, 2026 · 2 min
• Pourquoi La Chine bloque l'homologation des avions Airbus ? · May 29, 2026 · 2 min
• Que devient le "Conseil de la Paix" de D. Trump ? · May 28, 2026 · 2 min
• Auto-entrepreneur : quand ce statut commence-t-il à vous coûter de l'argent ? · May 27, 2026 · 2 min
• L'IA face au Vatican : l'encyclique choc du Pape · May 26, 2026 · 3 min