Bart Roetert gooide zijn businessmodel om en gaat nu voedselverspilling tegen met InstockMarket
About this episode
Bart Roetert discusses how he transformed his business model to combat food waste with InstockMarket.
Van een innovatiewedstrijd bij Albert Heijn tot een landelijke groothandel: Bart Roetert bouwde InstockMarket uit tot een bedrijf dat honderden restaurants voorziet van geredde producten. In De Ondernemer Live vertelt hij hoe hij voedselverspilling tegengaat, zijn businessmodel omgooide en waarom duurzaamheid niet duurder hoeft te zijn. Ook deelt hij zijn visie op circulair ondernemen en hoe hij samenwerkt met Wageningen Universiteit om impact meetbaar te maken. Meer lessen van topondernemers? De Ondernemer Live bekijk je elke week tussen 11.00 en 12.00 uur via www.deondernemer.nl en beluister je via New Business Radio. #ondernemen #innovatie #circulariteit Support the show: https://krant.nl See omnystudio.com/listener for privacy information.
More episodes of De Ondernemer
- Joep Verbunt (MattSleeps) en Ron Simpson (WIN/WIN) over de impact van AI tijdens House of Founders: 'Je ogen worden geopend door wat er allemaal mogelijk is'
- Constance Scholten (Overflow.Capital) en Maas de Goede (Duqu) over de kracht van House of Founders: ‘Alles wat daar ontstond, was van iedereen’
- Hans Scheffer (HelloPrint) en Lars Freriks (Trustoo) over de waarde van House of Founders: 'Dit is life changing'
- Fia wint ‘Droomstart’ met plantaardige hondenvoeding-startup: ‘Ik ben meteen in het diepe gesprongen’
- Rataplan wil verdubbelen naar 5000 banen: groei zonder investeerders, met mensen als motor
- Louis Wesseling had geen ondernemerservaring maar runt nu 18 Salsa Shops
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the De Ondernemer podcast page.