About this episode

The episode discusses the endangered status of the European eel and the paradox of its continued consumption despite drastic population declines.

Der Europäische Aal ist vom Aussterben bedroht. Seit 1980 sind die Bestände um über 90 Prozent eingebrochen. Trotzdem landen allein in Europa 7000 Tonnen des Fisches auf dem Teller. Warum ist das so? Céline Weimar-Dittmar www.deutschlandfunkkultur.de, Die Reportage

Topics covered

• environment
• conservation
• fishing
• food culture
• sustainability

Keywords

• European eel
• endangered species
• fishing industry
• sustainability
• food consumption

Mentioned in this episode

Organizations: Deutschlandfunk Kultur

Books & works: Europäischer Aal

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