The episode features Aleš Boubelík discussing his experiences as a school brewer and the various types of beer produced at his school.
Klasický ležák, tmavý ležák, stout, kyseláč nebo dokonce pikantní či kořeněné. V současnosti existuje nespočet druhů piva různých chutí. A vařit se dá i ve škole. Svůj minipivovar má například Střední odborná škola ekologická a potravinářská ve Veselí nad Lužnicí. Její nápoje dokonce získaly už několik prestižních ocenění. Jako školní sládek tu pracuje absolvent Aleš Boubelík. Všechny díly podcastu Dopolední host můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .
People in this episode
Guest: Aleš Boubelík
Topics covered
brewing
beer types
education
craft beer
awards
Keywords
beer
brewing
craft beer
Veselí nad Lužnicí
Střední odborná škola
awards
flavors
Mentioned in this episode
Organizations: Střední odborná škola ekologická a potravinářská