Patentan la margarina (1869)

Patentan la margarina (1869)

July 15, 2026 · 5 min

About this episode

This episode discusses the patenting of margarine by Hippolyte Mège-Mouriès in 1869, prompted by a challenge from Napoleon III.

El 15 de julio de 1869 el químico francés Hippolyte Mège-Mouriès patentó la margarina, tras un desafío del emperador Napoleón III de Francia, quien ofreció una recompensa a cualquiera que pudiera elaborar satisfactoriamente un sustituto a la mantequilla.

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Host: Nibaldo Mosciatti

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