About this episode

The episode discusses the impact of land use and climate change on food production and security, featuring insights from researcher Richard Fuchs.

Mehr als ein Drittel der globalen Landfläche wird landwirtschaftlich genutzt für Nahrungsmittel- und Kraftstoffproduktion, und das wiederum führt zu Zielkonflikten zwischen Ernährungssicherheit, ökologischer Nachhaltigkeit und Geopolitik. Darum forscht Richard Fuchs am Campus Alpin des KIT interdisziplinär zu Landbedeckung, Landnutzung, und wie Mensch und Klimawandel unsere Böden und unsere Ernährung beeinflussen.

People in this episode

Host: Holger Klein

Guest: Richard Fuchs

Topics covered

• land use
• climate change
• food security
• sustainability
• geopolitics

Keywords

• land use
• climate change
• food production
• sustainability
• geopolitics
• agriculture
• nutrition

Mentioned in this episode

Organizations: KIT

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