Téma Plus: Pivo čajové, nebo kimchi? Minipivovary překračují vlastní hranice

About this episode

Episode discusses the Czech beer culture and its recognition as intangible heritage, exploring home brewing and the boundaries of beer.

Českou pivní kulturu zařadilo ministerstvo kultury na seznam nehmotného dědictví. Pivovarnictví má u nás dlouhou tradici. Pojí se s ním řada zajímavých příběhů a nové stále přibývají. Co člověk musí znát, aby si uvařil pivo doma? A má zlatý mok vůbec nějaké hranice? I na to se zaměřuje pořad Téma Plus, který vysíláme v repríze. Všechno z tématu Historie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .

Topics covered

• pivovarnictví
• nehmotné dědictví
• minipivovary
• domácí vaření piva
• historie piva

Keywords

• pivní kultura
• minipivovary
• domácí pivo
• historie
• kimchi

Mentioned in this episode

Organizations: ministerstvo kultury

Products: pivo, kimchi, čaj

Places: Česká republika

More episodes of Český rozhlas - Historie

• Archiv Plus: Exotické i západní návštěvy za socialismu: Armstrong v Lucerně, Castro v Karolinu a Kaddáfího stan · May 8, 2026 · 24 min
• Téma Plus: Místa doteku aneb Proč nesměla Prahu osvobodit americká armáda? · May 8, 2026 · 54 min
• Portréty: První sovětské jaderné bombě pomohli Američané, říkal fyzik Kurčatov · May 8, 2026 · 24 min
• Historie Plus: Vlasovci – vojáci mezi dvěma totalitami · May 8, 2026 · 26 min
• Jak to bylo doopravdy: Osvobodila Prahu Rudá armáda? Radost z konce války se postupně dostala do soukolí propagandy · May 8, 2026 · 24 min
• Jihočeská vlastivěda: Průkopníci četnické kynologie začínali s výcvikem psů na jihu Čech, první cvičiště bylo v Písku · May 8, 2026 · 2 min