Melhor é Difícil. José Avillez: "A maior emoção? Criar algo novo e muito bom”
About this episode
José Avillez shares his journey to becoming an internationally recognized chef and the emotions tied to creating new culinary experiences.
“Nunca sonhou chegar tão longe” mas o seu nome tornou-se hoje uma realidade internacionalmente comprovada. Com muitas estrelas. Com desarmante simplicidade ele explica como é que foi. See omnystudio.com/listener for privacy information.
People in this episode
Guest: José Avillez
Topics covered
- culinary arts
- creativity
- personal journey
- success
- innovation
Keywords
- José Avillez
- chef
- culinary
- innovation
- success
- creativity
- emotions
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