#58 Live aus Berlin: Hormone, Hunger und innere Balance – mit Anastasia Zampounidis

About this episode

In this episode, Stefan Fak discusses the effects of sugar withdrawal and the journey to inner balance with guest Anastasia Zampounidis.

Was passiert mit Körper und Kopf, wenn Zucker plötzlich fehlt? Und warum bringt genau das viele Menschen – besonders Frauen – wieder in ihre innere Balance? In dieser FoodFak(t) Episode, aufgenommen live im Q Club der Deutschen Bank in Berlin, spricht Stefan Fak mit Moderatorin, Autorin und Zuckerfrei-Expertin Anastasia Zampounidis über Zuckerentzug, Hormone, Heißhunger und die Macht versteckter Zuckerfallen. Gemeinsam schauen sie auf Wechseljahre, Geschmackserziehung, Aromen, Weißmehl – und darauf, wie schnell sich der Körper neu kalibriert, wenn Zucker rausfliegt. Eine ehrliche, praktische und motivierende Folge über Genuss ohne Zucker, Selbstbeobachtung und die Frage, warum bewusste Ernährung so viel mehr ist als Verzicht. *** Instagram *** Folgt Food Fak(t) auch auf Instagram @foodfakt_podcast und bleibt auf dem Laufenden! Hier posten wir zusätzliche Informationen zu den Themen, über die Stefan und seine Gäste im Podcast sprechen: https://www.instagram.com/foodfakt_podcast/

People in this episode

Host: Stefan Fak

Guest: Anastasia Zampounidis

Topics covered

• Zuckerentzug
• Hormone
• Heißhunger
• innere Balance
• bewusste Ernährung

Keywords

• Zucker
• Hormone
• Heißhunger
• Wechseljahre
• Selbstbeobachtung

Mentioned in this episode

Organizations: Deutsche Bank

Places: Berlin

More episodes of Food Fak(t)

• Future Food Technology: Wie Biotechnologie unser Essen neu erfindet mit Jenny Rädecke · June 12, 2026 · 27 min
• #70 Tempeh statt Tofu: Vielseitig, proteinreich und auf dem Vormarsch – mit Merle Scheer und John Wreth · May 29, 2026 · 46 min
• #69 Früher Party. Heute Pilates. Wie Gesundheit zum Lifestyle wird mit Lukas Bossert · May 15, 2026 · 24 min
• #68 Bio Backstage: Warum gute Produkte verschwinden mit Erich Margrander · May 1, 2026 · 34 min
• #67 Vorgekeimte Lebensmittel: Wie Keimung unser Essen verändert mit Nina Wartbichler & Manfred Hirschhofer · April 17, 2026 · 30 min
• #66 Histamin: Warum dieses Thema jetzt wirklich relevant wird mit Ana Hansel · April 3, 2026 · 41 min