
The episode explores the rich history and cultural significance of beer with guest Bart Dániel.
A sör nem csupán ital, hanem egy több ezer éves történet, amelyben benne van az erjedés véletlen varázsa, a mézsör mitikus szerepe és az a pillanat, amikor az ember először szelídítette meg a gabonát. Bart Dániel könyve, Az arany folyam – a sör életrajza című kötet nem egyszerűen a sör történetét meséli el (hozzátesszük: igen szórakoztató módon), hanem azt is, hogyan vált a sör táplálékká, vallási jelképpé, közösségteremtő erővé és kulturális nyelvvé. Ebben a podcastban újraértelmezzük Bart Dániellel, a legismertebb hazai sörkultúra-kutatóval, hogy mit jelent inni, ünnepelni, közösségben lenni - és garantáljuk, hogy a beszélgetés végére Ön egészen másképp fog gondolni a sörre, mint esetleg korábban, akár szereti, akár nem az úgynevezett folyékony kenyeret.Hogyan támogathatja a munkánkat? - Legújabban már a Donably felületen is támogathat bennünket, itt ÁFA-mentesen segítheti munkavégzésünket: https://www.donably.com/friderikusz-podcast - De lehet a patronálónk a Patreon-on keresztül is, mert a támogatása mértékétől függően egyre több előnyhöz juthat: https://www.patreon.com/FriderikuszPodcast - Egyszerű banki átutalással is elismerheti munkavégzésünk minőségét. Ehhez a…
Host: Friderikusz Sándor
Guest: Bart Dániel
Books & works: Az arany folyam – a sör életrajza
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Friderikusz Podcast podcast page.