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這集專訪台灣好基金會的成員,探討食農教育與永續生活的實踐。
💌 為日常注入質感與溫度,邀你訂閱 IC之音電子報:https://pse.is/8wpwy6--「用地瓜可以種出地瓜葉嗎?」、「餐桌上的秋葵,原產地竟然是非洲?」這些看似簡單的提問,往往是食農教育的起點。2013年,台灣好基金會啟動「神農計畫」,陸續在苗栗、新北、屏東、花蓮、台東等地認養18所小學,以「一校一畝田」為核心,讓孩子親手翻土、播種、澆水、採收,從土地裡認識食物與家鄉。近年基金會更進一步推出「神農永續生活計畫」,建立「神農永續生活共學網」,整理超過百位跨領域夥伴累積的教學內容,讓更多想開始嘗試的學校、家庭與社群可以參考。「神農永續生活計畫」的具體實踐,就是與誠品R79共同主辦的「我的永續生活提案」特展,即日起在台北市誠品中山地下書街展出至7月26日。展場規劃了五大單元,包括解開常見種植迷思的「咦?!食農大哉問」、提供52組創新教案的「來吧!設計你的食農課」,以及展現18所合作學校教學現場的「看我!食農風格十八變」。每個週日還有來自神農計畫的老師到現場,帶觀眾體驗種子、土壤與作物的趣味課程。這集《島嶼共聲.傾聽台灣》專訪台灣好基金會董事長柯文昌、新北市直潭國小校長劉世和、花蓮神農計畫合作教師莊傳芬,以及專案總監賴姿妙,從一畝校田如何長出觀察力、溝通力、行動力、創造力與社會力談起,聽他們如何看待這場從一畝校田出發、十多年來慢慢走進家庭與社區的食農運動。永續生活從來不在遠方。它可以是陽台上一盆親手栽種的菜苗、餐桌上一道使用在地食材烹煮的家常菜,也可以是走進「我的永續生活提案」特展,重新看待我們與食物、與土地的關係。「我的永續生活提案」特展以溫暖插畫呈現校田、餐桌與永續日常的連結,是一份獻給台灣土地的永續生活指南。 (照片提供:台灣好基金會)展場提供多款精心設計的作物卡片,觀眾可挑選感興趣的蔬果,掃描QR Code探索食農奧秘。(照片提供:台灣好基金會)中山地下書街的長幅燈牆,細緻呈現神農計畫在校園裡的永續實踐,如何培育孩子的五大核心能力。(照片提供:台灣好基金會)
People in this episode
Host: IC之音竹科廣播|IC之音節目團隊主持
Guests: 柯文昌, 劉世和, 莊傳芬, 賴姿妙
Topics covered
- 食農教育
- 永續生活
- 社區參與
- 校田計畫
- 展覽
Keywords
- 食農
- 永續
- 教育
- 展覽
- 台灣
Mentioned in this episode
Organizations: 台灣好基金會
Places: 台北市, 新北市, 花蓮, 苗栗, 屏東, 台東
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