Gemüsepflanzen im Mai: Das darf nach den Eisheiligen ins Beet

Gemüsepflanzen im Mai: Das darf nach den Eisheiligen ins Beet

May 21, 2026 · 30 min

About this episode

In this episode, the podcast discusses which vegetable plants can be planted after the Eisheiligen in May.

Die Eisheiligen sind vorbei und jetzt können langsam auch die kälteempfindlichen Gemüsearten ins Beet oder in den Kübel auf den Balkon. Dazu zählen unter anderem: 1. Tomaten: Bei vorgezogenen Tomaten sollten vor dem Einpflanzen die unteren Blätter entfernt werden, damit die Tomaten etwas tiefer in das Beet gesetzt werden können. So bilden sich viele weitere Wurzeln, die die Aufnahme von Wasser und Nährstoffen verbessern. Wichtig ist, dass die Tomaten sonnig stehen und auch gleich eine Portion Kompost mit in das Pflanzloch bekommen. Ein Dach über den Tomaten ist auch sinnvoll, damit sie vom Regen möglichst verschont bleiben. 2. Zucchini: Jetzt können vorgezogene Jungpflanzen ins Beet kommen, Ende Mai/Anfang Juni, wenn es noch wärmer ist, können Zucchini aber auch noch ausgesät werden. Die Jungpflanzen kommen in ein nährstoffreiches Beet, das natürlich sehr sonnig liegen sollte. Samen werden 2 Zentimeter tief in den Boden gebracht. Regelmäßig wässern und düngen, dann liefern Zucchini reichlich Früchte. 3. Bohnen: Auch für Bohnen ist jetzt genau die richtige Zeit, um sie auszusäen. Vorher aber für Stangenbohnen eine stabile Rankhilfe aufstellen. 4. Chili und Paprika: Chili und…

Topics covered

Keywords

Mentioned in this episode

Organizations: NDR

Products: Tomaten, Zucchini, Bohnen, Chili, Paprika

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