295: (ISS SO Classics) Leben mit Unverträglichkeiten - Woher sie kommen und was man gegen sie tun kann - zu Gast: Prof.
From ISS SO Classics – der Ernährungspodcast mit Achim Sam (Wiederholungen) by Achim Sam & EDEKA
May 30, 2026 · 30 min
About this episode
In this episode, Prof. Dr. Christian Sina discusses food intolerances, their causes, and their relation to our microbiome.
Fructoseintoleranz, Lactoseintoleranz, Glutensensitivität – gefühlt haben die meisten von uns mit Unverträglichkeiten zu kämpfen. Aber ist das wirklich so? Und wie genau unterscheiden sich die einzelnen Intoleranzen eigentlich voneinander? Welche Ursachen können zugrunde liegen, wenn im Erwachsenenalter plötzlich Unverträglichkeiten auftauchen? Und was hat das Mikrobiom unserer Haustiere mit unserem eigenen zu tun? Unser Experte für Gastroenterologie Prof. Dr. Christian Sina hat auf all diese Fragen interessante Antworten. Hinweis: Wir produzieren keine neuen ISS SO-Folgen mehr. Diese Episode gehört daher zu den „ISS SO Classics“ und ist eine Wiederholung einer früheren Folge vom 28.07.2022. Bitte beachtet, dass einzelne Inhalte inzwischen nicht mehr aktuell sein könnten.
People in this episode
Host: Achim Sam
Guest: Prof. Dr. Christian Sina
Topics covered
- Unverträglichkeiten
- Fructoseintoleranz
- Lactoseintoleranz
- Glutensensitivität
- Mikrobiom
- Gastroenterologie
Keywords
- Unverträglichkeiten
- Fructoseintoleranz
- Lactoseintoleranz
- Glutensensitivität
- Mikrobiom
- Gastroenterologie
- Ernährung
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