Ishinoya

Ishinoya

September 5, 2025 · 56 min · Season 1 · Episode 95

About this episode

The episode features a review of Ishinoya, a Tonkatsu spot in Pberg, highlighting its crispy and tender offerings.

Heute gibt’s Katsu statt Köfte. Wir waren bei Ishinoya – einem kleinen Tonkatsu-Spot in Pberg. Außen krachend knusprig, innen butterzart. Dazu Reis, Misosuppe, fein geschnittener Weißkohl und hausgemachte Soßen. Japanisches Comfort Food, schlicht und ehrlich. Was kann der Laden?

Topics covered

Keywords

Mentioned in this episode

Organizations: Ishinoya

Products: Katsu, Tonkatsu, Reis, Misosuppe, Weißkohl, hausgemachte Soßen

Places: Pberg, Japan

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