【京都】朝4時半から並ぶファンも…背脂醤油ラーメンの老舗「ますたに本店」最後の営業日
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このエピソードでは、京都の老舗ラーメン店「ますたに本店」の最後の営業日を取材し、多くのファンが集まった様子を紹介します。
「【京都】朝4時半から並ぶファンも。背脂醤油ラーメンの老舗「ますたに本店」最後の営業日」 左京区・北白川で創業78年、京都ラーメン・背脂醤油ラーメンの始祖として愛されてきた「中華そば ますたに北白川本店」。無期限休業前最後の営業日となった2026年7月19日、多くのファンが思い出の一杯を求めて詰めかけ、開店時には100mにも及ぶ行列ができていました。その最後の一日を取材しました。
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