El rinconcito culinario de Enrique Olvera

El rinconcito culinario de Enrique Olvera

From La Corneta Extendida by Amazon Music

September 1, 2026 · 50 min · Season 5 · Episode 26

About this episode

The episode features an intimate conversation with renowned Mexican chef Enrique Olvera about his culinary journey and inspirations.

Estamos muy contentos de que nos pudimos meter hasta el rincón más recóndito e íntimo de la cocina del chef mexicano más reconocido y multipremiado internacionalmente, Enrique Olvera. Nos contó desde sus inicios, sus inspiraciones, sus apodos, hasta los planes que ya tiene en mente. Conocimos esa parte humana que pocas veces muestra el Chef, más allá de quien prueba sus creaciones. Agradecemos enormemente al Chef Enrique Olvera y a todo su equipo por haber hecho posible esta plática. ¡Qué lo disfruten y buen apetito! See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info .

People in this episode

Guest: Enrique Olvera

Topics covered

  • cooking
  • chef
  • Mexican cuisine
  • inspiration
  • personal stories

Keywords

  • Enrique Olvera
  • cooking
  • Mexican chef
  • culinary inspiration
  • personal stories

More episodes of La Corneta Extendida

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the La Corneta Extendida podcast page.