Les débouchés insoupçonnés du sel français

Les débouchés insoupçonnés du sel français

From La Story by Les Echos

May 26, 2026 · 25 min · Episode 1964

About this episode

Cet épisode explore les nouvelles perspectives de la filière du sel en France.

La filière du sel en France, qui emploie près de 5.000 personnes, évolue avec les usages. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Clara Grouzis et ses invités racontent les nouvelles perspectives de la filière. « La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Clara Grouzis. Cet épisode a été enregistré en mai 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Hubert Vialatte (correspondant des « Echos » à Montpellier) et Pascale Braun (correspondante des « Echos » à Metz). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Imagebroker.com/SIPA. Sons : BFM, TF1 et Storengy. Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

People in this episode

Host: Clara Grouzis

Guests: Hubert Vialatte, Pascale Braun

Topics covered

  • sel
  • économie
  • industrie
  • perspectives
  • France

Keywords

  • sel français
  • industrie du sel
  • économie
  • Clara Grouzis
  • Les Echos

Mentioned in this episode

Organizations: Les Echos, BFM, TF1, Storengy, Acast

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