About this episode

Peter Szamuhel discusses his journey as a food truck entrepreneur in Brno and the challenges of doing business in Slovakia.

Peter so svojou manželkou založili v Brne, ako správni Slováci , Foodtruck Būcheck | Brno a Sladké to-go Dezertína. Z foodtruckera sa stáva Enterpreneur a vy môžete spolu s nami sledovať jeho cestu. Ak sa vám epizóda páči, necenzurovaná verzia s otázkami od patreonov (o 24 minút dlhšia) je na: 👉 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠patreon.com/luzifcak⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 👉 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠herohero.co/luzifcak⁠⁠⁠⁠⁠⁠ V bonusovej epizóde Lužifčák sa rieši veľa jedla, gastra a zákulisia Būchecka. Peter vysvetľuje, ako doma spraviť šťavnatý pulled pork alebo pulled beef, prečo sú dobré hranolky oveľa väčšia robota, než sa zdá, a ktoré jedlá z Bučeka sa dajú zvládnuť aj v domácich podmienkach. Reč príde aj na obľúbené podniky v Prahe, návrat fried chicken burgera, budovanie tímu, mikromanažment, podnikanie na Slovensku, možné nové projekty a pop-up akcie. Bonus je hlavne pre tých, ktorých baví jedlo, gastro zákulisie a úprimné odpovede bez servítky. Epizódu aj s videom nájdete na ► ⁠⁠youtu.be/ugzRaidTq9Q⁠⁠ Shareujte, lajkujte, podporte nás. Zaslúžime si to. Teda ak chcete.❤️ ☕ Pozvite nás na kávu ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠buymeacoffee.com/luzifcak⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 👕 Merch ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Luzifcak.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 🎧 Počúvajte nás aj na: Spotify ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠spoti.fi/2OXFkWW⁠⁠⁠⁠⁠⁠…

People in this episode

Host: Lužifčák

Guest: Peter Szamuhel

Topics covered

• food entrepreneurship
• food trucks
• gastronomy
• business challenges
• cooking tips

Keywords

• food truck
• Būcheck
• pulled pork
• gastronomy
• entrepreneurship

Mentioned in this episode

Organizations: Būcheck, Dezertína

Places: Brno, Slovensko, Praha

More episodes of Lužifčák podcast

• Sekta, kult alebo cirkev? - Pavol Kosnáč (Súdny znalec) · June 12, 2026 · 2h 24m
• Kultúra nie je zadarmo, je bezplatná - Matej Moško (Divadelný vedec) · June 5, 2026 · 2h 9m
• Vaping a nikotínové sáčky nie sú nevinná náhrada cigariet - Michal Pečík (Lekár zo záchranky) · May 29, 2026 · 1h 37m
• Čo sa deje za dverami bytov, ktoré nikto neotvára - Martin Mojžiš Ondruš (Břečťan) · May 22, 2026 · 1h 54m

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Lužifčák podcast podcast page.