#171 Lukas Bachl - House of Champagne🍾 – Ein Blick 👀hinter die Kulissen🦞 des The Ritz-Carlton Berlin

#171 Lukas Bachl - House of Champagne🍾 – Ein Blick 👀hinter die Kulissen🦞 des The Ritz-Carlton Berlin

From MKN Küchenschnack by Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG

May 21, 2026 · 1h 13m · Season 1 · Episode 171

About this episode

Lukas Bachl discusses his journey in luxury gastronomy and insights from working at The Ritz-Carlton Berlin.

Executive Chef im Ritz-Carlton Berlin Vom klassischen Handwerk bis in die Luxusgastronomie: In dieser Folge spricht Lukas Bachl über seinen Weg in eines der renommiertesten Hotels Deutschlands – das The Ritz-Carlton Berlin. Eine Folge voller Einblicke in moderne Spitzenküche, Führung und die Realität hinter den Kulissen eines internationalen Luxus-Hotels. 🔥 Themen der Folge: Karriereweg über Stationen Lernen bei Spitzenköchen wie Harald Wohlfahrt Sterneküche vs. Bankett: Zwei Welten...

People in this episode

Guest: Lukas Bachl

Topics covered

  • Luxusgastronomie
  • Karriereweg
  • Spitzenküche
  • Führung
  • Bankett

Keywords

  • Luxusgastronomie
  • Ritz-Carlton
  • Karriere
  • Spitzenküche
  • Harald Wohlfahrt

Mentioned in this episode

Organizations: The Ritz-Carlton Berlin

Places: Deutschland

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