About this episode

Silje Nilsen shares her journey from washing dishes at a hotel to becoming a leader in the restaurant and service industry in Alta.

Silje Nilsen, daglig leder i WPG Nord og Friends Café i Alta. Silje deler historien om reisen fra oppvasken på Vica hotell i Bossekop som 13-åring, til drømmen om å bli fiskeriminister, en uke på fiskebåt i Sørøysund, mange år i restaurant- og hotellbransjen — og hvordan hun endte opp som driftsleder for et helt nytt servicekonsept i Nordlysbyen. Vi snakker om hva «hotellservice på kontoret» betyr i en Alta-kontekst, hvorfor renholderne er bedriftens superhelter, og hvordan Friends Café fant ...

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Næringsveien podcast page.