怡保70年老字号饼家 ► 如何靠创新打开市场？- Loke Kee Biscuits 执行董事 Pui Mun

怡保70年老字号饼家 ► 如何靠创新打开市场？- Loke Kee Biscuits 执行董事 Pui Mun

From 后起之秀 Podcast by Wisdom Bread Media

May 3, 2026 · 24 min · Episode 92

About this episode

The episode discusses how Loke Kee Biscuits, a 70-year-old traditional biscuit company, innovates to open up markets and adapt to challenges.

“我来自怡保的老字号 乐记饼家 已经有70年的历史了” “可是当我回到来的时候呢 完全是没有一个成熟的销售部门 就马上请了三个Sales man 一个管理怡宝 一个KL、一个Penang的 当时候大概600万的一个业绩” “Pandemic 这个事情很突然 那时真的是冲击很大 营业额插水到 跌到去3个million了” “很热卖的榴莲产品 榴莲香饼啊 榴莲酥啊 榴莲软糖啊 这些全部都停产了” “经过那个时间过后 更注重在于现金流了 有时候expand太快 也是一个问题来的” “我的父亲 他是很擅长于做R&D的 我们是花生糖 融入了Nasi Lemak 的一个元素进去 Nasi Lemak 花生糖 特别的就是 它没有违和感” “传承与创新这一块 其实很不容易” “系统化这个东西很重要 我觉得每一个家族企业的人 都应该做到的 不然的话 家族企业很难去传承” -------------------------------------------------------------------------- 本期节目由 Printcious 赞助播出。 Printcious 是专注于企业商品和制服印刷的一站式供应商。 不管是 T 恤、杯子、环保袋，还是活动赠品，Printcious 都能帮你印上专属 LOGO， 帮助你提升品牌形象，轻松拓展新客户，留住老客户！ -------------------------------------------------------------------------- 本期嘉宾： Fong Pui Mun | Managing Director of Loke Kee Biscuits 公司简介: 乐记饼家自1947年在怡保创立以来，专注于制作传统中式糕点和饼干，是马来西亚历史悠久的经典品牌。产品包括香饼、萨奇马、合桃酥, 花生糖等。三代人延续经典工艺与口味，每一块饼都承载着家族的故事与记忆，体现对品质与匠心的坚持。 乐记饼家不仅深受本地喜爱，也将这些传统美味出口海外，让怡保的经典风味和家的温暖跨越国界，触及更多人的味蕾与心灵。在坚守传统的同时，乐记饼家不断探索创新，将经典点心与现代生活结合，使产品既保留文化价值，又满足当代消费者的需求。乐记饼家不仅深受本地喜爱，也将这些传统美味出口海外，让怡保的经典风味和家的温暖跨越国界，触及更多人的味蕾与心灵。多年来，乐记饼家坚持把家乡的味道、家族的匠心与创新精神一代代传承，让每一块饼都讲述着关于时间、手艺、传统与创新的故事。 标题： 怡保70年老字号饼家 ► 如何靠创新打开市场？ Loke Kee Biscuits 执行董事 Pui Mun…

People in this episode

Guest: Fong Pui Mun

Topics covered

  • innovation
  • market strategy
  • family business
  • sales recovery
  • traditional food

Keywords

  • Loke Kee Biscuits
  • Pui Mun
  • innovation
  • sales strategy
  • family business

Sponsors

Printcious

Mentioned in this episode

Organizations: Loke Kee Biscuits

Places: 怡保

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