#5: Ernährung | Tom Hug (LU) | Mehr als nur Essen

About this episode

Tom Hug shares his journey of relearning to eat after a spinal cord injury, emphasizing the importance of nutrition in rehabilitation.

Nach einem Unfall ist plötzlich vieles anders – sogar Essen, Schlucken und Verdauen. In dieser Folge erzählt Tom Hug aus Malters (LU), wie er nach seinem Unfall im November 2024 wieder lernen musste zu essen. Anfangs wurde der 52-Jährige über eine Magensonde ernährt, später folgten pürierte Kost, weiche Mahlzeiten und schliesslich wieder feste Nahrung. Warum eine ausgewogene Ernährung nach einer Querschnittlähmung so wichtig ist und weshalb eine pürierte Bratwurst für Tom ein echtes Highlight war, erfährst du in dieser Folge. Neben Toms persönlichen Erfahrungen erklärt Ernährungsberaterin und -therapeutin Ilenia Ciccone vom Schweizer Paraplegiker-Zentrum, wie sich der Energiebedarf nach einer Querschnittlähmung verändert, welche Rolle Nahrungsfasern und Flüssigkeit spielen und weshalb Ernährung ein wichtiger Teil der Rehabilitation ist. Moderation: Isabelle Belser Die Gönnervereinigung der Schweizer Paraplegiker-Stiftung (SPS) zählt 2 Millionen Mitglieder, die mit ihrem Mitgliederbeitrag das Leistungsnetz der Schweizer Paraplegiker-Gruppe ermöglichen und querschnittgelähmte Menschen unterstützen. Jeden zweiten Tag führt ein Unfall zu einer Querschnittlähmung. Mitglieder, die nach…

People in this episode

Host: Isabelle Belser

Guest: Tom Hug

Topics covered

• nutrition
• rehabilitation
• paraplegia
• personal experience
• healthcare

Keywords

• nutrition
• spinal cord injury
• rehabilitation
• diet
• health

Mentioned in this episode

Organizations: Schweizer Paraplegiker-Zentrum, Schweizer Paraplegiker-Stiftung

Places: Malters

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