
Biel Cuca discusses the transformation of Fornells from a fishing village to a tourism hub.
Fornells, la llagosta i el despertar del turisme: La veu de Biel Cuca La història de Fornells no es pot explicar sense entendre el pols de la seva badia i la saviesa dels qui, com en Biel Cuca, han vist transformar-se un poble de pescadors en un referent internacional En aquells temps on el poble depenia administrativament d'es Mercadal —un ajuntament més centrat en el camp que en la mar—, els pescadors de Fornells vivien en un món a part, on la llagosta era la reina indiscutible de l'economia local L'arribada dels primers visitants i el "sac de cartutxos" El turisme a Fornells va arribar de forma tardana; cap a l'any 1940 pràcticament no n'hi havia Un dels primers a aparèixer va ser un nebot del fundador de la Caixa de Pensions de Barcelona, un home aficionat a la caça que va marcar una època En Biel recorda com aquests primers visitants anaven a la costa de Tramuntana a fer "neteja" de coloms salvatges que vivien als penya-segats, arribant amb sacs plens de cartutxos de Barcelona En aquells anys, l'oferta gastronòmica era mínima: només existia el restaurant Es Bordó (actual Sibaris) i un parell de bars on els pescadors es reunien per fer un cafè i un "truc" els diumenges La…
Guest: Biel Cuca
Organizations: Caixa de Pensions de Barcelona, Es Bordó, Sibaris
Products: llagosta
Places: Fornells, es Mercadal, Tramuntana
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Radio Menorca podcast page.