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A professora de Duque de Caxias luta para mudar o tipo de peixe servido nas escolas após perceber que as crianças não o consomem.
Em meados de 2021, uma professora de Duque de Caxias, na região metropolitana do Rio de Janeiro, circulava pela escola na hora da merenda, quando percebeu um detalhe: os pratos das crianças voltavam pra cozinha praticamente intocados. Era sempre às segundas-feiras, dia de peixe na rede municipal. E, como ela logo descobriu, sempre o mesmo peixe: o “cação". Desde então, ela passou a lutar para mudar o tipo de peixe servido nas escolas da cidade. Até que um dia ela se deparou com uma repórter que se fazia a mesma pergunta: o que raios é o cação? E por que ele virou um enorme sucesso nas licitações de órgãos públicos brasileiros? Por Vitor Hugo Brandalise. A transcrição do episódio está disponível no site da Rádio Novelo: https://shre.ink/apresenta174 Membros do Clube da Novelo podem ouvir os episódios do Rádio Novelo Apresenta antecipadamente, além de ter acesso a uma newsletter especial e a eventos com a nossa equipe. Quem assinar o plano anual ganha de brinde uma bolsa da Novelo. Assine em https://www.radionovelo.com.br/clube Inscreva-se no curso "Contando histórias em áudio com a Rádio Novelo"…
People in this episode
Host: Rádio Novelo
Topics covered
- alimentação escolar
- nutrição
- meio-ambiente
- pesca
- infância
Keywords
- cação
- nutrição
- escolas
- Rio de Janeiro
- meio-ambiente
- pesca
- infância
Mentioned in this episode
Places: Duque de Caxias, Rio de Janeiro
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