C'est çà la France - La moule, star de l'été
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L'épisode explore la saison des moules de bouchot et les différences entre les types de moules, avec une interview d'un mytiliculteur.
À la pêche aux moules, moules, moules... je veux y retourner maintenant ! Ça y'est, la saison des moules de bouchot est lancée ! mais au fait savez-vous quelle est la différence entre une moule de corde et une moule de Bouchot ? Et comment reconnaître une bonne moule ? Pour mieux faire connaissance avec ce coquillage star de l'été, direction la baie de l'Aiguillon où nous attend Benoît Durivaud, mytiliculteur... Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 28 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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