RuralCampoCast 164 / Melhoramento de café - do laboratório ao campo
About this episode
A conversation about the genetic improvement of coffee and its impact on modern coffee cultivation.
Neste episódio do RuralCampoCast, conversamos com o pesquisador Oliveiro Guerreiro, do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), sobre a história do melhoramento genético do café e como a busca por cultivares mais produtivas, adaptadas e resistentes ajudou a moldar a cafeicultura moderna. Falamos sobre ferrugem do cafeeiro, Híbrido de Timor, germoplasma, diversidade genética, resistência a pragas e doenças, além dos desafios de desenvolver novas variedades em um cenário de mudanças climáticas e novas ameaças fitossanitárias. Uma conversa sobre genética, inovação e o futuro do café.
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