Si scrive “Scarto”, si legge “Rinascita”
About this episode
The episode discusses how waste can be transformed into valuable resources through bioeconomy and innovation.
Quello che oggi consideriamo uno scarto può diventare la materia prima di un nuovo prodotto. È il principio su cui si basa la bioeconomia, un settore che mette insieme ricerca, innovazione e sostenibilità per trasformare residui agricoli, alimentari e industriali in materiali, tessuti, cosmetici, bioplastiche e molto altro. Un viaggio tra economia circolare e innovazione per capire come ciò che fino a ieri era un rifiuto possa diventare una risorsa concreta per il futuro. Gli ospiti di oggi: Catia Bastioli - presidente del Cluster Spring Laura Gallo - Ceo di Coffeefrom Marcello Somma - Ceo e fondatore di i - Foria Gaetano Giunta - Presidente di Fondazione Messina Marcos Valdes - Amministratore delegato di vis - Virtual Immersions in Science
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