ESQUENTA SBZ: NUTRIÇÃO DE SUÍNOS SEM ACHISMO - Dr. Luciano Hauschild | Ep. 369

About this episode

The episode discusses the transition from guesswork to scientific approaches in swine nutrition, featuring insights from Dr. Luciano Hauschild.

Sua formulação de dietas para suínos ainda é achismo ou já virou ciência? Neste episódio do SuinoCast, aprofundamos o binômio proteína ideal e energia líquida, o salto histórico da eficiência de utilização do nitrogênio em suínos, exigências nutricionais sob desafio sanitário e estresse térmico cíclico, além da transição da pesquisa aplicada para a nutrição de precisão em tempo real nas granjas. Um debate técnico denso, direto e obrigatório para quem vive de formular dietas. “Para nós, como nutricionistas, o que importa são consumo e peso, as duas informações que a gente precisa para formular dietas.” — Dr. Luciano Hauschild Luciano Hauschild é Zootecnista formado pela UFSM, com mestrado, doutorado (com estágio sanduíche no Canadá) e livre-docência na UNESP em Nutrição de Precisão para Suínos em Clima Tropical. Pós-doutor pela University of Copenhagen, é professor da UNESP Jaboticabal há 15 anos e referência nacional em modelagem nutricional, nutrição de precisão e a interface nutrição-saúde em suínos. Episódio: NUTRIÇÃO DE SUÍNOS SEM ACHISMO - Dr. Luciano Hauschild Podcast: SuinoCast Apresentador: Dr. Vinícius Cantarelli Convidado: Dr. Luciano Hauschild (00:00) — Apresentação do…

People in this episode

Host: Dr. Vinícius Cantarelli

Guest: Dr. Luciano Hauschild

Topics covered

• nutritional science
• swine nutrition
• precision nutrition
• diet formulation
• protein and energy balance
• animal health

Keywords

• swine nutrition
• diet formulation
• precision nutrition
• protein ideal
• energy balance
• nutritional efficiency
• animal health
• sanitary challenges

Mentioned in this episode

Organizations: UFSM, UNESP, University of Copenhagen

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