SUSTENTABILIDADE NA SUINOCULTURA - Celso Philippi Junior | Ep. 365
About this episode
This episode discusses sustainability in swine production, focusing on biogas, agronomic optimization, and rural entrepreneurship.
Sustentabilidade na suinocultura vai além do dejeto tratado. Neste episódio do SuinoCast, o tema é o ecossistema produtivo do suíno: biometano como biocombustível para frotas integradas, otimização do digestato para fins agronômicos e certificação com potencial de geração de créditos ambientais. A conversa ainda passa por gestão de equipes, empreendedorismo rural e as perspectivas reais de monetizar o que a maioria dos produtores ainda joga fora. Técnico, direto e com muito conteúdo de campo. "Todo suinocultor utiliza o dejeto para alguma coisa. O que nós queremos é otimizar essa destinação. Chegar ao produtor com a informação de que existe uma possibilidade de ele rentabilizar muito mais do que busca hoje." - Celso Philippi Junior Médico Veterinário formado na UFRGS, com especialização em Sanidade Suína pela UDESC e MBA em Gestão Empresarial pela FGV. Dez anos em agroindústrias como Frangosul e Seara, com passagem por gerência industrial. Hoje, suinocultor com 5.600 matrizes no MS, ex-presidente da ASUMAS e palestrante na COP27. Episódio: SUSTENTABILIDADE NA SUINOCULTURA - Celso Philippi Junior Podcast: SuinoCast Instagram do SuinoCast Apresentador: MSc. Guilherme Brandt…
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