About this episode

This episode explores the latest research in pasta science, including phase transitions in pasta sauce clumping and break frequency in spaghetti.

Fra faseoverganger i pastasausklumping til brekkfrekvens på spagetti - vi gir deg det siste fra pastaforskningens verden. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

More episodes of Tingenes Tilstand

• 260. Opplysningstiden · April 26, 2026 · 39 min
• 259. Begravelser · April 12, 2026 · 41 min
• 258. Floridanytt · March 29, 2026 · 33 min
• 257. Voynich-manuskriptet · March 15, 2026 · 29 min
• 256. Menneskelige oppfinnelser ETTER år null · March 1, 2026 · 55 min
• 255. Menneskelige oppfinnelser FØR år null · February 15, 2026 · 43 min

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Tingenes Tilstand podcast page.