About this episode

The episode features an interview with Hendrik Dettmann, CEO of el origen, discussing sustainable food practices and their impact on the European food scene.

Bei el origen setzt man sich dafür ein, das globale Wirtschaften fairer und nachhaltiger zu gestalten – für Mensch, Tier und Umwelt in Lateinamerika. Ihre Produkte sind nicht nur lecker und machen Spaß, sondern bringen auch frischen Wind in die europäische Food-Szene. Wir haben mit dem CEO Hendrik Dettmann gesprochen. www.veggiepodcast.de und www.veggieradio.de

People in this episode

Host: Veggie Radio Redaktion

Guest: Hendrik Dettmann

Topics covered

• sustainable food
• fair trade
• food startups
• European food scene
• interview

Keywords

• sustainable
• food startup
• Hamburg
• fair trade
• Latin America
• interview
• nutrition

Mentioned in this episode

Organizations: el origen, Veggie Radio Redaktion

Places: Hamburg, Lateinamerika

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