About this episode

The episode discusses the 1906 'Kolonialkochbuch' and its insights into colonial life and racism.

Das "Kolonialkochbuch" von 1906 soll deutschen Frauen das Leben in den Kolonien erleichtern. Neben Rezepten liefert es Einblicke in den Rassismus fernab des Kaiserreichs.

Topics covered

• colonial cooking
• racism
• German colonial history
• women's roles
• historical recipes

Keywords

• colonial cookbook
• 1906
• German colonies
• racism
• recipes

Mentioned in this episode

Books & works: Kolonialkochbuch

Places: Kaiserreich

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