#237 Currywurst und andere genussvolle Wahrheiten: Wirtschaft Düsseldorf unplugged mit Tim Koch
About this episode
Tim Koch discusses the culinary significance of currywurst and its origins in Duisburg, along with insights into the Chefs in Town event in Düsseldorf.
In der aktuellen Folge von Wirtschaft Düsseldorf Unplugged spricht Moderatorin Andrea Greuner mit Tim Koch – Currywurst-Experte, Buchautor und echter Genuss-Kenner. Er hat nicht nur herausgefunden, dass die Currywurst ursprünglich aus Duisburg stammt, sondern war auch eng in das METRO-Event Chefs in Town in Düsseldorf eingebunden. Kulinarik steht für ihn ganz klar für Lebensqualität, Genuss und Gemeinschaft – und die dritte Auflage ist bereits in Planung. Im Podcast sprechen wir darüber: ✅ was Düsseldorf kulinarisch ausmacht ✅ warum Chefs in Town so besonders ist ✅ wie Gastronomie gesellschaftliche Impulse setzt ✅ und was echten Currywurstgenuss wirklich ausmacht Tim teilt spannende Einblicke und Insiderwissen aus der Welt der Gastronomie – unterhaltsam, inspirierend und absolut hörenswert. 🎧 Eine kurzweilige Folge, die man nicht verpassen sollte!
People in this episode
Host: Andrea Greuner
Guest: Tim Koch
Topics covered
- Culinary culture
- Gastronomy
- Food quality
- Community
- Currywurst history
Keywords
- Currywurst
- Düsseldorf
- Gastronomy
- Culinary
- Chefs in Town
- Food culture
- Tim Koch
Mentioned in this episode
Books & works: Currywurst
Places: Duisburg, Düsseldorf
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