Wem gehört die Stadt? Die Stimme der Kölner Gastro, Maike Block, mit Klartext und über die Sorge, dass Köln dörflicher und leiser wird.
About this episode
Maike Block discusses the role of gastronomy in Cologne and the city's future between being a village or a metropolis.
„Die Gastronomie ist das erweiterte Wohnzimmer der Menschen“, betont Maike Block (Geschäftsführerin IG Kölner Gastro e.V.) via Wirtschaft Köln Unplugged mit Moderator Björn Lindert. Eine Podcast-Folge über Wirtschaft, Stadtleben und die Zukunft von Köln. Maike Block ist in Ihrer Funktion die Stimme von hunderten Restaurants, Bars und Kneipen in Köln. 𝗦𝗶𝗲 𝗶𝘀𝘁 𝗺𝗶𝘁𝘁𝗲𝗻𝗱𝗿𝗶𝗻: 𝗻𝗶𝗰𝗵𝘁 𝗻𝘂𝗿 𝗮𝗹𝘀 𝗩𝗲𝗿𝘁𝗿𝗲𝘁𝗲𝗿𝗶𝗻 𝗱𝗲𝗿 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲, 𝘀𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝗻 𝗮𝗹𝘀 𝗷𝗲𝗺𝗮𝗻𝗱, 𝗱𝗲𝗿 𝘁𝗮̈𝗴𝗹𝗶𝗰𝗵 𝗳𝘂̈𝗿 𝘀𝗶𝗲 𝗸𝗮̈𝗺𝗽𝗳𝘁 𝘂𝗻𝗱 𝗯𝗲𝘄𝘂𝘀𝘀𝘁 𝗻𝗮𝗵 𝗮𝗻 𝗱𝗲𝗻 𝗕𝗲𝘁𝗿𝗶𝗲𝗯𝗲𝗻 𝗯𝗹𝗲𝗶𝗯𝘁. - Es geht um Karneval zwischen Ausnahmezustand und Wirtschaftsfaktor, - um volle Plätze, - um neue Regeln und - die grundsätzliche Frage: „Will Köln Dorf oder Metropole sein?“.
People in this episode
Host: Björn Lindert
Guest: Maike Block
Topics covered
- Gastronomy
- City life
- Future of Cologne
- Karneval
- Economic factors
- Community
Keywords
- Köln
- Gastronomie
- Maike Block
- Karneval
- Wirtschaft
- Stadtleben
- Zukunft
Mentioned in this episode
Organizations: IG Kölner Gastro e.V.
Places: Köln
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