Pálenka z jahod i borovicových výhonků. Rodinná destilerie v Alsasku pokračuje v tradici předků
About this episode
The episode explores the tradition of fruit brandies in Alsace, France, focusing on strawberry and pine shoot distillation.
Francii si s alkoholem spojujeme hlavně díky vínu. V Alsasku na severovýchodě země ale mají dlouhou tradici i ovocné pálenky, třeba jahodové. Po stopách alsaské eau-de-vie, tedy vody života, se vydal reportér Českého rozhlasu Jakub Lucký. Všechny díly podcastu Zápisník zahraničních zpravodajů můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .
More episodes of Zápisník zahraničních zpravodajů
- Košice, nebo Žilina? Treska v majonéze rozděluje Slováky už sedmdesát let
- Když udeří vedra, Korejci zamíří do cool center. V zimě slouží stejně, jen obráceně
- „Hrabal byl maďarský spisovatel, který náhodou psal česky.“ V Budapešti má oddané fanoušky i hospodu
- Od tělocvičny po taneční parket. Čeští Sokolové zanechali stopu i v srdci Bělehradu
- Bohatství Saska vznikalo v hutích u Freibergu. Stříbrná ruda sem putovala z Krušných hor
- Růžová hraběnka vytvořila u Trnavy jedno z největších rozárií světa. Růžemi „vykvetla“ i její krypta
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Zápisník zahraničních zpravodajů podcast page.