About this episode

The episode discusses the tradition of rakija in the Balkans and its cultural significance, as explored in a museum in Sofia.

Ovocná pálenka rakija se na Balkáně pije při každé příležitosti – nejen při oslavách. Je běžným aperitivem, digestivem a pro někoho také prostředkem prevence zažívacích potíží. Vypálit ji lze z jakéhokoli ovoce, dokonce i ze zeleniny. Destiláty s obsahem alkoholu přes 40 procent jsou součástí národních kultur napříč severní polokoulí. Historii i současnost pálenek přibližuje muzeum rakije v bulharské Sofii. Všechny díly podcastu Zápisník zahraničních zpravodajů můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Zápisník zahraničních zpravodajů podcast page.