138: Храна за размисъл - Халед Мераджудин
About this episode
The episode features a conversation with Khaled Merajudin about food, identity, and the power of community.
Епизод малко встрани от темата ни с доайените. Вдъхновихме се от заглавието “Розата е роза” на втората поредна кампания на UNHCR. Самата роза е пришълец в Татковината, а сме я припознали за наша. Както се казва, изкретала е до това да е логото на държавата ни. Та, покрай продължението на “Храна за размисъл” се срещнахме с Халед — афганистанец, но българин, но афганистанец. Вечеряхме заедно с Amor y Sal в ресторанта на Халед и си говорихме за корени, колективна памет и силата на храната да ни събира. Заедно е по-хубаво. Ресторантът Сол и Пипер на Халед Разгледайте историите от Храна за размисъл Поръчайте си сладко от рози Рош за хапване. Support Дроб и чѝли
More episodes of Дроб и чѝли
- 143: Световното по козунаци 2026
- 142: Козунак is coming
- 141: Драгия Драгиев - Minimart
- 140: Новини по телефона
- 139: Коледа на живо, potluck
- 137: Ути Бъчваров
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Дроб и чѝли podcast page.