【食・新聞】免費只是起點 校園午餐進入制度大考驗時代
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本集節目深入解析台灣免費校園午餐政策的挑戰與影響。
主講人｜林玉婷 115學年度起，全台22縣市全面實施免費校園午餐，超過164萬名國中小學生受惠。當「免費」終於成為全國共識，校園午餐卻迎來另一場更複雜的挑戰。 本集節目從免費午餐政策快速擴散的背景出發，深入解析這頓飯背後牽動的地方財政、供餐產業、營養師人力、國產食材供應鏈與食農教育等議題。當中央補助退場、地方接手承擔責任，免費之後如何維持品質？誰來支撐164萬份午餐的供應系統？而校園午餐究竟是福利政策、教育工具，還是農業政策？ 免費午餐不是終點，而是台灣校園午餐治理能力的新起點。 ★完整報導收錄在Vol.43 2026年6月最新季刊《22縣市一年投入283億元 卻形成22套不同的午餐制度 被提前透支的免費營養午餐》 https://www.foodchill.tw/project/foodnext2026vol43 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 延伸閱讀 ▶ 從台北市開出第一槍到全台全面實施 免費午餐如何變成一場不能輸的政治競賽？ ▶ 當免費午餐成為固定支出 22縣市的財政考驗才剛開始 ▶ 免費午餐進入政府定價時代 誰來決定孩子的一餐值多少錢？ -- Hosting provided by SoundOn
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